Followers

Sunday 16 January 2011

Nasi Goreng Bilis


Bahan-bahan:

Nasi
  
Bawang basar dimayang halus

Bawang putih dimayang halus

Cili padi dipotong halus (klu nk pedas buh la byk skit.. i letak dlm 5 biji je)

Ikan bilis ikut suka byk mana pun

Telur (2 biji)  

Carrot dipotong ikut suka (kalau rajin potong dadu la ye)

Garam

Cara-cara:
  1. Masukkan sedikit minyak ke dlm kuali. Agak2 leh tenggelam bilis tu.. bila bilis dh garing, tumis bawang besar + bawang putih + cilipadi. Tumis je skali ngn bilis2 tu. 
  2. Pastu, masukkan sebiji telur. Goreng2 sampai telur masak then + carrot. Kacau2 sekata..
  3. Masukkan nasi + garam sesedap rasa + telur yg sebiji lg tu.. goreng2 + kacau2 sekata. Siap tuk dihidang n diNGAAPP!!

    Saturday 15 January 2011

    Ayam goreng kunyit L1

    Bahan-bahan:
    Ayam di potong kecik2
    Garam + kunyit (digaul bersama ayam)
    Bawang besar dimayang halus
    Bawang putih dimayang halus
    Cili padi di potong kecil2
    Carrot dipotong panjang2
    Garam secukup rasa
    Air ikut suka
    Cara-cara:
    1.Ayam + kunyit + garam, digaul rata n digoreng garing. Pastikan minyak menenggelami ayam sewaktu menggoreng. Goreng dengan api yg sedikit besar utk mendapat kan ayam yg rangup diluar n lembut  di dalam. Dh settle, angkat n sejat ayam. X mau la berminyak2 kn..
    2.Tumis bawang besar + bawang putih + cili menggunakan sedikit minyak bekas goreng ayam tadi.
    3.Masukkan carrot + air + garam. Pandai2 la perasakan ikut sedap rasa masing2. Kalau nak berkuah taruk la air lebih skit..





    My Laziness Recipes

    Perut perlu diisi everyday.. so, macam mana malas melanda diri pn, kena cari something tuk dimakan gak. so, drpd rasa malas itu la tercetusnya idea tuk i create resipi2 ni.. InsyaAllah sedap tau.. yuMMy... yuMMy.. :D


    sesaper yg tengah diserang penyakit M ni.. leh la try resipi2 yg ade kt sini.. all the ingredients sgt la mudah didapati.. normally, every rumah ade stok benda2 ni..